４月２０日の日曜日に宗泉寺客殿にて開催。世話人の伊川眞理さんに教わりながら上新粉の生地をこねるところからつくりました。生地をこねるのは少し難しかったり、蒸したてなので熱かったりしたのですが、楽しくて、みんなで作ったという充実感もありました。ほんものの柏の葉に包まれた柏餅はよもぎとプレーンの２種類。試食タイムは餡子の甘さや柏の葉の香りを楽しみました。